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2016年8月24日 星期三

★ 食物篇 ★ 玉米濃湯

以往,總是買康寶的玉米濃湯加料給彥彥喝~
但是最近開始在意彥彥的健康,想試著自己做做看彥彥愛喝的玉米濃湯

利用現有的材料做了一些變化

製作材料:
 1. 玉米粒 1罐
 2. 高湯     1/2罐
 3. 奶油     30克
 4. 馬鈴薯 1/4顆
 5. 牛奶     1杯
 6. 鹽       (適量)

製作方法:
1. 將奶油及玉米粒倒入平底鍋中炒熟
2. 加入高湯及煮熟的馬鈴薯悶煮15分鐘
3. 關火放涼後,倒入果汁機中攪拌
4. 將渣渣濾掉後,倒入鍋中
5. 在鍋中加入牛奶煮開,再加一些鹽巴調味,就完成了喔!


✱ 雖然沒有修圖看起來簡簡單單~但是彥彥喝光光啦!✱


2016年8月14日 星期日

我的第一堂學思達 - 課前準備

本學期想讓學生有更深入的學習,加上學校老師的推動~ 因此開始試著「學思達」教學方式。

為了要將課程準備的完整、充實,因此試著先行進行相關的準備工作。

首先,

一、課程準備方面
1. 翻閱課文、了解內容及教學主旨。
2. 規劃第一課需要幾堂課,並思考每堂課的教學內容。
3. 製作、印製各堂課的教學講義 及 補充資料。

二、班級經營方面 - 安排學生座位
1. 先思考幾人一組 - 因為對象還是三年級的學生,初次練習討論,因此安排2-3人一組。
2. 依據學生的學習程度上課表現進行安排 - 同組同學會固定有低成就與高成就的學生,
    除此之外 國小三年級的學生更是要考慮視力身高學習常規等問題。
3. 印製座位表


三、班級經營方面 - 評分表的設計
另外,學生的互評及自評也是很重要的一個環節。
但是,小學三年級的學生並沒有辦法一開始就利用評分表互評,
為了讓學生能專心聽講,我思考許久,並設計了「磁鐵」投票方式。

方法:每個小朋友都有自己的號碼磁鐵卡,老師於討論及發表後給予一定的時間,
            讓學生思考今日那一組的小朋友說的清楚、讓你獲益良多,並在他的組別旁放上
            自己的號碼磁鐵卡 (不能投自己那一組) 。一張卡代表1分,總計全班的結果就是
            小組獲得的分數。

設計原因:三年級的孩子一開始還不認識彼此,也容易因為討論、投票共通的答案發生
            爭執,因此老師想讓每個人都可以計分及投票的權力及機會。
            另外,因不需耗費白紙,也可以為地球的環保剩下許多資源。

缺點:1.每堂課都必須統計。
            2.無法具體保留紙本記錄。

四、教學軟體方面
1. 安裝軟體 - 為了進行教學老師特地上網尋找相關程式,發現安裝chrome remote desktop
    可以利用ipad遠端操控教師電腦,方便我在課室中巡視。
2. 試用學校的相關軟體 - 由於學校前一陣子剛添購新的教學器材「智慧助教」,其中有些
    不錯的功能,例如:可以利用手機拍攝學生的作品,直接呈現於教室的電子白板中;以
    及在電子白板上任意筆記、讓學生更清楚老師講授的範圍。

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目前已完成上述準備,接下來就等開學的第一堂「學思達」課啦!